معجنات رمضانية 2014, 2015 - معجنات سورية رمضانية 2014
النتائج 1 إلى 2 من 2

معجنات رمضانية 2014, 2015 - معجنات سورية رمضانية 2014


السلام عليكم هذه بعض المعجنات في سوريا ويكثر عملها في شهر رمضان المبارك عش البلبل مقادير العجينه: 3كاسات دقيق - 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو - قليل من الزيت -
  1. #1

    الصورة الرمزية روز بآريس
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    ساكنة عيونك .. وإنت عيونك هي حياتي
    المشاركات
    4,569
    معدل تقييم المستوى
    10

    06 معجنات رمضانية 2014, 2015 - معجنات سورية رمضانية 2014



    السلام عليكم

    هذه بعض المعجنات في سوريا ويكثر عملها في شهر رمضان المبارك


    عش البلبل
    مقادير العجينه:

    3كاسات دقيق
    - 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو
    - قليل من الزيت
    - 1ملعة كبيرة خميرة فورية مذوبة في ربع كاس ماء دافي مع قليل من السكر والملح
    - ماء دافي للعجن ........نعجنها ونخليتها ترتاح لمدة ربع ساعة.

    مقادير حشوة عش البلبل:
    1لبنة بينار
    - جبنة موزريلا
    - عسل وسمن
    - مكسرات اي نوع وحسب الرغبة ..

    الطريقة:

    نفرد جزء من العجينة على شكل دائري في صينية وسط مع رفع طرف العجينة ولفها للداخل.ثم تدخل الفرن من تحت حتى تنضج وتخرج من الفرن وتوضع عليها اللبنة ثم الجبنة ......ثم قليل من المكسرات...وهنا استخدمت افستق المجروش.ثم ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق عشان تذوب الجبنة .

    بعد ماتستوي نسقيها بالعسل والسمن (اختياري)

    وتقدم الهناء بالعافية

    وهذي صورة الطبق





    فطيرة اللبنة بالزعتر :
    مقادير الحشوة
    لبنة بنار
    زعتر.

    الطريقة:
    نفرد جزء من
    العجينة على شكل مستطيل....ثم نفرد اللبنة ونرشها بالزعتر.
    ونزمها من الاطراف .
    وندخلها لفرن حامي .....لمدة ربع ساعة.
    ثم تقطع مربعات.

    وهذة الصورة.



    فطيرة الجبنة بالزيتون:
    مقادير الحشوة :
    جبنة عكاوي.مهروسة بالشوكة.
    وزيتون اسود شرايح.

    الطريقة:
    نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل ثم نفرد الجبنة على الفطيرة ....ثم نوزع شرائح الزيتون.
    وندخلها
    الفرن لمدة ربع ساعة .

    وتقدم بالعافية.
    وهذي الصور







    م//ن
    حسابنا بالانستقرام

    anisaty2013@





    اضغطي على البنر للإطلاع على الخدمه





  2. #2

    الصورة الرمزية قلب زوجها
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الدولة
    الدمام
    المشاركات
    10,345
    معدل تقييم المستوى
    23

    افتراضي رد: معجنات رمضانية 2014, 2015 - معجنات سورية رمضانية 2014

    تشششهي
    يسسلم ديآ تك لطوف

    اللهم ارحم من اشتاقت له روحي وهو تحت التراب

    اللهم ارحم عبدالمجيد برحمتك ياارحم الراحمين

المواضيع المتشابهه

  1. حشوتي المعتمده في معجنات رمضان 2014, 2015 - طريقه عمل حشوة للمعجنات 2014
    بواسطة روز بآريس في المنتدى المائدة الرمضانية ||~
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-25-2012, 08:12 PM
  2. اكلات رمضانية بالصور 2014, 2015 - ملف لاكلات رمضانية بالصور 2014
    بواسطة روز بآريس في المنتدى المائدة الرمضانية ||~
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-25-2012, 03:16 PM
  3. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-11-2012, 05:37 AM
  4. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-30-2011, 03:26 AM
  5. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-18-2011, 06:50 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •